过年了怎样做元宝馒头视频
元宝馒头的制作方法是什么?
平时大家吃的馒头都是白色的圆形馒头,看惯了习惯的白面馒头,做一个金灿灿的元宝馒头更深得小朋友的喜爱,美味又营养!
元宝馒头的制作非常简单,只需要准备好南瓜、面粉和酵母,就可以开始制作了。首先将南瓜切片蒸熟,然后将蒸熟的南瓜压成泥状。接着将面粉装入容器中,加入南瓜泥和酵母,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
将揉好的面团发酵至两倍大,发酵过程中可以覆盖保鲜膜或盖上盖子,放在温暖的地方。发酵好后,将面团重新揉匀,可以根据自己的喜好将其分成多个小份,使得馒头更加可爱。然后取一份面团,搓揉成长条,再擀扁,形成元宝的形状。
最后,将擀好的面团放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。蒸好的元宝馒头金黄饱满,外酥里嫩,非常美味可口。制作元宝馒头不仅简单有趣,而且具有很高的观赏性,是过年期间与小朋友一起动手制作的好选择。
元宝馍的捏法?
元宝馍是一种造型可爱的馒头,它的制作方法和普通馒头有所不同。首先,需要准备好南瓜、面粉和酵母。将南瓜去皮蒸熟后,打成泥状。温热时加入其他材料一起揉成光滑面团。
将揉好的面团均分成20份,并盖上保鲜膜以防表面风干。接下来,取一份面团搓揉成长条,再将其擀扁,形成元宝的形状。这个过程需要一定的耐心和技巧,手法要轻柔,不要将面团搓得太硬或太松。
当所有的面团都制作好后,将其放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。蒸好的元宝馍色泽金黄,外酥里嫩,口感十分丰富。由于元宝馍制作过程需要对面团进行造型,所以相对于普通的馒头来说更有观赏性,是一种兼具美味和可爱的食物。
元宝馒头多种做法?
元宝馒头是一款颇受欢迎的小吃,有许多不同的做法。以下是一种常见的制作方法:
食材: 面粉500克、南瓜250克、酵母粉4克。
制作方法:
1. 首先将南瓜切成片,然后放入蒸锅里蒸20分钟,直到变软。
2. 蒸好的南瓜压成泥状,然后将面粉装入容器中。
3. 将面粉与南瓜泥混合,加入酵母粉,搅拌均匀。
4. 揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜,静置发酵至两倍大。
5. 发酵好后,重新揉匀面团,根据个人喜好将其分成多个小份。
6. 取一份面团,搓揉成长条,再擀扁,形成元宝的形状。
7. 将擀扁的面团放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
8. 蒸好的元宝馒头呈现出金黄色的外皮,口感软糯,美味可口。
元宝馒头的这种做法简单易行,制作过程中既能体验面食制作的乐趣,又能品尝到美味的成果。
元宝馒头的四种做法?
元宝馒头是一款形状可爱、味道鲜美的馒头,有多种制作方法。以下是其中一种常见的做法:
食材: 面粉500克、南瓜250克、酵母粉4克。
制作方法:
1. 将南瓜切成片,放入蒸锅中蒸熟约20分钟,直至变软。
2. 将蒸熟的南瓜压成泥状。
3. 将面粉装入容器中,加入南瓜泥和酵母粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
4. 盖上保鲜膜,静置面团发酵至两倍大。
5. 发酵好后,重新揉匀面团,根据个人喜好将其分成多个小份。
6. 取一份面团,搓揉成长条,再将其擀扁,形成元宝的形状。
7. 将擀扁的面团放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
8. 完成后,蒸好的元宝馒头外酥里嫩,色泽金黄。
这种做法制作的元宝馒头口感独特,外形可爱,是过年期间家人团聚时必不可少的一款美食。
元宝馒头做法枣花馒头?
枣花馒头是一种制作精细、形状美观的馒头,制作过程中需要一定的技巧和耐心。下面介绍一种常见的元宝馒头枣花馒头的制作方法:
食材: 面粉、酵母、糖、泡打粉、温水和胡萝卜汁。
制作步骤:
1. 将温水中加入酵母粉和糖,搅拌均匀。
2. 将面粉放入容器中,加入泡打粉,搅拌均匀。
3. 慢慢将温水和胡萝卜汁倒入面粉中,边搅拌边揉成光滑的面团。
4. 盖上保鲜膜或盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大。
5. 发酵好后,重新揉匀面团。
6. 将面团分成小份,然后将其擀成圆形,用刀在表面切出花瓣形状。
7. 将擀好的面团放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
8. 蒸好的枣花馒头色泽金黄,形状美观,口感松软。
这个过程并不复杂,只需要耐心和细心操作,即可制作出美味的枣花馒头。
面食元宝的捏法?
制作面食元宝的捏法相对简单,以下是一种常见的方法:
1. 准备面粉、酵母、糖、南瓜泥和温水。
2. 将温水中加入酵母和糖,搅拌均匀。
3. 将面粉装入容器中,倒入南瓜泥和酵母水,搅拌均匀。
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